गाजीपुर – आगामी होली पर्व को देखते हुए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम ने मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थों की रोकथाम के लिए विशेष अभियान चलाया। इस अभियान के तहत जिले के विभिन्न प्रतिष्ठानों से कुल 9 खाद्य पदार्थों के नमूने एकत्र किए गए। यह कार्रवाई आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उत्तर प्रदेश, लखनऊ एवं जिलाधिकारी आर्यका अखौरी के आदेश पर की गई। अभियान का संचालन अपर जिलाधिकारी (वि./रा.) डॉ. दिनेश कुमार और सहायक आयुक्त (खाद्य) आर.सी. पांडेय के निर्देशन में किया गया।
किन प्रतिष्ठानों से लिए गए नमूने?
दिनांक 6 मार्च 2025 को खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने जिले के विभिन्न बाजारों में छापेमारी कर कई प्रतिष्ठानों से खाद्य पदार्थों के नमूने एकत्र किए। जिन प्रतिष्ठानों से नमूने लिए गए, वे निम्नलिखित हैं:
- दुल्लहपुर, गाजीपुर
- अरविंद गुप्ता के प्रतिष्ठान से: बेसन और बूंदी के 1-1 नमूने।
- मेसर्स अमन किराना स्टोर से: पापड़ (शांति नव दुर्गा ब्रांड) का 1 नमूना।
- पारा बाजार, गाजीपुर
- राजेश प्रजापति के प्रतिष्ठान से: मिल्क केक का 1 नमूना।
- इंद्रदेव के पनीर विनिर्माण इकाई से: खोया और छेना का 1-1 नमूना।
- बाघीपुर (इंडियन पेट्रोल पंप के पास)
- मेसर्स शाश्वत मार्केटिंग से:
- नमकीन,
- नवरत्न मिक्स,
- नमकीन खट्टा मीठा (बालाजी बेफर्स ब्रांड) के 1-1 नमूने।
- जॉय लैंड ब्रांड का कन्फेक्शनरी कच्चा आम का 1 नमूना।
- मेसर्स शाश्वत मार्केटिंग से:
कैसे होगी जांच और कार्रवाई?
सभी 9 नमूने खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला, उत्तर प्रदेश को भेजे गए हैं। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद, यदि कोई नमूना मिलावटी या मानकों के विपरीत पाया जाता है, तो खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम-2006 के तहत संबंधित प्रतिष्ठानों के खिलाफ विधिक कार्रवाई की जाएगी।
अभियान में शामिल अधिकारी
इस अभियान में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुमन कुमार मिश्र और वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी गुलाबचंद गुप्ता के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने कार्यवाही को अंजाम दिया। इस टीम में डॉ. तूलिका शर्मा, राजीव कुमार सिंह, वीरेन्द्र यादव, पंकज कुमार कन्नौजिया और अरविंद प्रजापति शामिल रहे।
होली पर प्रशासन की सख्ती जारी रहेगी
जिला प्रशासन और खाद्य सुरक्षा विभाग ने संकेत दिए हैं कि होली के दौरान खाद्य पदार्थों में मिलावट की आशंका को देखते हुए यह अभियान आगे भी जारी रहेगा। यदि किसी प्रतिष्ठान में मिलावटी खाद्य पदार्थ पाए जाते हैं तो उसके खिलाफ सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
